Honig-Lebkuchen

Warum nicht an einem kalten Winterabend einen feinen Honig-Lebkuchen backen und geniessen. Hier liegt ein Rezept bereit, einen lecker duftenden Honig-Lebkuchen zu backen. Natürlich verwenden wir dazu Honig aus regionaler Produktion und was ist dabei unbeschreiblich verlockend?…. beim Zubereiten den Honiglöffel abzulecken und das feine Produkt unserer Bienen zu kosten. Rezept hier als PDF herunterladen.

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Dezember 5, 2019

Winterbienen schlüpfen Ende Sommer

Die Bienenbrut im August wird mit besonderer Achtsamkeit beobachtet. Die Bienen, welche in diesen Wochen schlüpfen, werden nicht in erster Linie Nektar sammeln, sondern das Bienenvolk durch den Winter bringen. Die Bienen sind langlebig, für die Wärme im Stock über den ganzen Winter zuständig und im Frühling werden sie dann als Krönung ihrer Aufgaben die […]

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August 31, 2019

Bienen auf der Alp

Hoch über dem Simmental und im Schutz des Stockhorns sömmern die Bienenvölker von my-bee. Die Alp dienst als Zwischenalp, wird ganz am Anfang und am Ende der Alpzeit bestossen und dazwischen blüht eine prächtige Anzahl verschiedner Blumen und Pflanzen. Die Höhe, die Artenvielfallt, die Sonneneinstrahlung prägen den Standort. Weit und breit gibt es keine anderen […]

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Juli 14, 2019

Bienen auf dem Bauernhof neu angesiedelt

Zum Hof gehören Wiesen wo Mutterkühe weiden und eine ganze Reihe von Obstbäumen, die im Frühling über einige Wochen blühen. Zwar gab es auf dem Hof noch ein altes Bienenhaus, jedoch seit Jahren keine Bienen mehr. My-bee hat nun das erste Bienenvolk aufgestellt und plant weitere Völker an der sonnenbeschienenen Lage aufzustellen. Die Bäuerin beobachtet […]

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Juni 7, 2019

Die Geschichte der Bienen

Die Geschichte der Bienen war 2017 in Deutschland das meistverkaufte Buch. Maja Lunde verbindet in ihrem Roman drei Familiengeschichten, welche in unterschiedlichen Epochen und Orten spielen und allesamt mit der Entwicklungsgeschichte der Honigbienen verbunden sind. Das reale Anliegen des Bienensterbens ist in drei packenden Stories verwoben und mit gut recherchiertem Hintergrundwissen angereichert. Buchtitel: Die Geschichte der […]

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März 26, 2018

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Bienenflug im März

Die ersten Tage mit Temperaturen von leicht über 10 Grad Celsius haben die Bienenvölker von my-bee aufleben lassen. Die Königin hat begonnen Eier zu legen um Jungbienen schlüpfen zu lassen. Um diese zu füttern summen die Bienen im Haselstrauch auf der Suche nach Pollen auf und ab (Bild). Mit dem gesammelten Pollen gewährleisten die Bienen […]

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März 25, 2018

Serbelnde Bienenwelt

Deutschland, Frankreich, die Schweiz, alle melden ein alarmierendes Schwinden der Singvögel. Eine der Ursachen davon ist das Insektensterben. Die Zahl der Insekten hat in manchen Gebieten Deutschlands um bis zu 80% abgenommen und das hat natürlich auch Auswirkungen auf die Vogelwelt, denn damit fehlt den Vögeln ganz einfach die Nahrung. 20Minuten titelt einen Artikel: Jeder dritte Vogel […]

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März 18, 2018

Stark ins Jahr starten

Die Bienen haben über das Jahr ein grosse Aufgabe. Damit das Volk gesund, stark und gut vorbereitet in die Saison starten kann, ist die Pflege verantwortlich. Die my-bee Bienenvölker sind gut aufgefüttert in die Winterruhe gestartet. Zwei Völker mussten Ende Januar erneut gegen Milben behandelt werden. Die schonende Behandlung mit der organischen Oxalsäure zeigte sehr […]

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März 10, 2018